Alvarinho (Albariño)La perle blanche du Portugal et de la Galice

Robe claire, belle acidité, notes d’agrumes, d’abricot ou de pêche, un brin de minéralité sur la fin, tu retrouveras chez l’Alvarinho des codes proches du Viognier. C’est un vin qui se boit frais, qui a un côté désaltérant et qui s’apprécie entre amis autour de plats simples.

La fiche du cépage

Robe

Profil de dégustation

Corps
Acidité
Douceur
Tanins
Alcool

Notes arômatiques

🍋 Citron🧂 Sel🍑 Pêche

Découvrir ce cépage

Cépage relativement méconnu dans nos contrées, l’Alvarinho au Portugal ou Albariño en Galicie produit des vins blancs de grande qualité. Si tu as des potes lusitaniens ou que tu es déjà allé à l’ouest de la péninsule ibérique, tu as sûrement goûté au fameux Vinho Verde qui accompagne à merveille apéros et fritures, mais aussi ton poisson grillé ou ton plat de crustacés.

Ses qualités et sa robustesse ont séduit également des producteurs du nouveau monde. Tu en trouveras dans des vins blancs californiens, uruguayens ou australiens.

Espagne - Drapeau

Origine

Espagne

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