Domaine de la Cotelleraie - G. ValléeSaint-Nicolas-de-Bourgueil L'Envolée 2022

Über diesen Wein

Dieser Cabernet Franc aus dem Loiretal ist pure Eleganz in der Flasche. Einer dieser Weine, der dich französische Rotweine neu entdecken lässt.

Die tiefrote Farbe deutet an, was kommt: eine Nase, die kraftvoll und gleichzeitig raffiniert ist, mit schöner Finesse. Im Mund findest du eine samtige Textur mit intensiven Fruchtaromen, die wunderbar lange anhalten. Reichhaltigkeit, Komplexität und Eleganz vereinen sich harmonisch.

Perfekt zu Entenbrust, geschmortem Lamm oder einem schönen Rindsragout. Dekantiere ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren bei 16-18°C, damit er sein volles Potenzial zeigen kann.