M. ChapoutierChâteauneuf-du-Pape La Bernardine 2020

Dieser Châteauneuf-du-Pape von M. Chapoutier ist ein kraftvoller Rotwein aus dem Süden der Rhône, der dich mit seiner Komplexität und Tiefe begeistern wird. Die klassische Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre verkörpert das Beste dieser legendären Appellation.

In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, begleitet von Noten von geröstetem Kaffee und reifen Kirschen. Am Gaumen zeigt sich der Wein würzig mit Lakritzaromen, während sich die fruchtigen Komponenten harmonisch entwickeln und eine schöne Balance zwischen Kraft und Finesse schaffen.

Dieser Wein passt hervorragend zu geschmortem Lamm, Wildgerichten oder einem kräftigen Rindsbraten. Serviere ihn bei 16-18°C und lass ihn am besten eine Stunde vor dem Genuss atmen, damit sich seine Aromen voll entfalten können.