Yann ChaveCrozes Hermitage rouge cuvée Domaine 2024
France • Vallée du Rhône • Crozes-Hermitage AOC
Syrah
A propos de ce vin
Yann Chave signe ce Crozes-Hermitage en Syrah pure du nord de la vallée du Rhône, un vin à la fois accessible et expressif. C'est le genre de bouteille qui donne envie de réunir ses potes autour d'une belle table.
Le vin dévoile des mûres juteuses et du cassis avec des notes florales de violette. La bouche démarre en délicatesse, puis se développe en amplitude et richesse avec de subtiles touches d'eucalyptus. La finale fraîche et gourmande appelle directement à passer à table.
Ce vin accompagne parfaitement des côtelettes d'agneau grillées, un civet de bœuf ou un plateau de fromages avec du Gruyère d'alpage. Sers-le à 16-18°C pour qu'il s'exprime pleinement.
Ce que les Tasters en pensent
Personne n'a encore noté ce vin. Poste le premier avis et lance le mouvement.
Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
T'as la dalle? Voilà ce qu'on te conseille à manger avec cette bouteille.
Agneau braisé
Venaison
Fromage bleu
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.
