A propos de ce vin
Les frères Dutruy ont créé un assemblage élégant qui marie la rondeur du Merlot à la structure du Cabernet Franc. Ce millésime 2023 de La Côte est le choix idéal quand tu cherches un vin de caractère sans te ruiner.
Au nez, tu découvres un bouquet complexe de fruits noirs: mûre, myrtille, cassis et cerise noire, rehaussés par une touche mentholée rafraîchissante. En bouche, les tanins sont onctueux et veloutés, avec une belle concentration qui révèle toute la personnalité de ces cépages.
Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes grillées, un risotto aux champignons ou une fondue au fromage. Sers-le entre 16 et 18°C pour profiter pleinement de ses arômes.
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Tout savoir sur ce vin
Les accords mets-vin qui vont bien
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Rôti de boeuf
Bœuf braisé
Jambon cru
Pâtes aux champignons
Les cépages
Lis nos fiches pour tout connaître sur les cépages de ce vin.
