Eine Rebsorte, drei Terroirs
Für dieses Abenteuer, das den fortgeschrittensten Tasters vorbehalten ist, liegt der Fokus auf einer Rebsorte, die wir dir auf 3 verschiedenen Appellationen vorstellen. Dies wird die Gelegenheit sein, die Bedeutung des Terroirs und des Klimas bei der Entstehung der grössten Weine zu entdecken.
Kapitel 1Chardonnay, der König der Weissen
Er ist zweifellos DIE weisse Rebsorte, die an allen Tischen herrscht. Entdecke mit uns den Chardonnay auf 3 Terroirs in der Schweiz, in Italien und in Frankreich.
Kapitel 2Syrah nein, Syrah ja!
Blutige und verführerische Rebsorte – wir präsentieren dir die Syrah auf 3 emblematischen Terroirs: Rhône, Wallis und Spanien.
Kapitel 3Sauvignon Blanc, der Ruhm der Loire
Im Schatten des Chardonnay ist der Sauvignon wahrscheinlich die andere grosse weisse Rebsorte des französischen und internationalen Weinbaus.
Kapitel 4Es pinotiert ordentlich
Vielseitige und schwer zu meisternde Rebsorte – der Pinot Noir ist der König Burgunds und der Schweizer Rotweine.
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