La Rodeline

Der Name La Rodeline erzählt eine Geschichte, bevor du überhaupt den Wein probierst. Es ist eine clevere Mischung aus den Nachnamen Roduit und Défayes, mit Claudines Vornamen dazwischen: Ro-De-Line. Dieses Familiengut liegt in Fully, direkt am Fuß des Grand Chavalard Massivs, wo die terrassierten Weinberge steile Hänge in einer der dramatischsten Landschaften des Wallis hinaufklettern. Die Domäne umfasst etwas mehr als fünf Hektar, aber das sind nicht irgendwelche Parzellen. Sie sind über die besten Terroirs in Fully und Leytron verteilt, Orte mit Namen wie Les Claives, Combe d'Enfer und Plamont. Die Böden hier sind etwas Besonderes. Das kristalline Terroir von Fully basiert auf Gneis und Granit, uralten Gesteinen, die den Weinen ein mineralisches Rückgrat und rassigen Charakter verleihen. Drüben in Leytron liegt die Parzelle Perronne auf kalkhaltigen Schiefern und bietet einen völlig anderen Ausdruck. Das ist heroischer Weinbau vom Feinsten, mit Trockenmauern und steilen Terrassen, die verlangen, dass alles von Hand gemacht wird.

Die Menschen hinter dem Wein

Claudine und Yvon teilen seit über 40 Jahren eine Leidenschaft für Wein. Beide stammen aus Winzerfamilien, echte Kinder des Walliser Terroirs. Sie waren auf ihre eigene stille Art Pioniere und pflanzten 1972 Cornalin de Fully, gefolgt von Humagne und Petite Arvine, als diese einheimischen Sorten noch lange nicht in Mode waren. 2003 wagten sie den Sprung vom Traubenverkauf zur eigenen Weinproduktion. Claudine kümmert sich um die Weinberge, während Yvon die Kellerarbeit und den administrativen Teil übernimmt. Ihre Philosophie ist unkompliziert: Lass den Boden genauso laut sprechen wie die Rebsorte. Seit 2016 arbeiten sie biologisch, einige Parzellen werden biodynamisch bewirtschaftet. Wilde Hefen, kontrollierte Sulfite, niedrige Erträge, Handlese. Alles wird getan, damit sich das Terroir ehrlich ausdrücken kann. 2010 bauten sie ein zeitgenössisches Weingut am Chemin des Sablons, ein auffälliges Gebäude mit Farben, die das Blaugrün der Bordeauxbrühe und leuchtendes Rot widerspiegeln. Hier trifft Tradition auf Moderne, genau wie bei ihren Weinen.

Das Weinportfolio

La Rodeline produziert eine Palette, die sowohl einheimische Walliser Sorten als auch sorgfältig ausgewählte Rhône-Trauben präsentiert. Der Petite Arvine ist ein Flaggschiff mit drei verschiedenen Ausdrucksformen: Les Claives und La Murgère aus den kristallinen Böden von Fully und Perronne aus dem Kalksteinterroir von Leytron. Das sind trockene, präzise Weißweine mit Spannung und Eleganz. Der Païen, Fendant und Humagne Blanc runden die weiße Linie ab, jeder spiegelt sein spezifisches Terroir wider. Auf der roten Seite gibt es La Serine, einen Syrah aus 40 Jahre alten Reben, der in Amphoren und Fässern reift. Der Cornalin stammt von über 25 Jahre alten Reben. Dann gibt es den R&R, eine kreative Mischung aus Pinot Noir und Cornalin, die zwei Schweizer Flüsse und zwei Rebsorten in einer Flasche zusammenbringt. Sie arbeiten auch mit Gamay, Merlot und Marsanne. Das sind keine Weine, die schreien. Es sind Weine, die Geschichten von steilen Hängen, uralten Felsen und geduldigen Händen flüstern.