Über diesen Wein
Dieser korsische Rosé von der Domaine de Terra Vecchia zeigt die seltene Rebsorte Sciaccarellu in ihrer elegantesten Form. Es ist die Art von Wein, die die mediterrane Brise direkt in dein Glas bringt, perfekt für Momente, in denen du etwas Leichtes mit vollem Charakter möchtest.
In der Nase öffnet sich frischer Pfirsich, Johannisbeere und Grapefruit, akzentuiert durch eine subtile pfeffrige Note. Am Gaumen ist dieser Wein straff und direkt und enthüllt eine schöne Palette von Zitrusfrüchten und säuerlichen roten Früchten. Der ausdrucksstarke Abgang verweilt mit Anklängen von englischen Bonbons, mineralischen Noten und spritzigen Zitrusfrüchten.
Serviere diesen Rosé gut gekühlt bei 8-10°C zu gegrilltem Seebarsch, einem frischen Tomaten-Mozzarella-Salat oder sogar zu Fisch-Tacos. Er passt auch wunderbar zu leichten Pastagerichten oder einfach als Aperitif an einem warmen Nachmittag.
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