Château La CosteNOOH by La Coste Rosé tranquille issu de vin désalcoolisé

Über diesen Wein

Eine brillante Wahl für alle, die den vollen Weingenuss ohne Alkohol erleben möchten. NOOH by La Coste vereint die Finesse der provenzalischen Rosé-Kunst mit modernster Technologie und beweist, dass alkoholfreier Wein nicht bedeuten muss, auf Geschmack zu verzichten.

In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, die harmonisch mit roten Beeren verschmelzen. Am Gaumen zeigt sich eine runde, fruchtige Struktur mit nur 3,5 g Restzucker, die für eine angenehme Leichtigkeit sorgt, ohne die Komplexität zu verlieren. Die schonende Vakuumdestillation bei maximal 40°C bewahrt alle Aromen der ursprünglichen Bio-Cuvée aus Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Vermentino, Cinsault und Mourvèdre.

Perfekt zu leichten Sommergerichten wie einem frischen Salade Niçoise, gegrilltem Fisch oder einer mediterranen Gemüseplatte. Am besten gut gekühlt zwischen 8°C und 10°C servieren, um die Frische optimal zur Geltung zu bringen.