La Coste de Los AndesMáximas 2019

Über diesen Wein

Dieser argentinische Malbec aus dem Hochtal Los Chacayes ist eine hervorragende Wahl für alle, die kraftvolle Rotweine mit Charakter schätzen. Die Höhenlage der Weinberge in den Anden verleiht diesem Wein eine besondere Intensität und Frische.

Im Glas zeigt er sich mit tiefer, konzentrierter Farbe und verführt mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, süssen Gewürzen und hellem Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit seidigen Tanninen, die ihm Eleganz verleihen. Der Ausbau im Fass bringt eine schöne holzige Komplexität, ohne die saftige Frucht zu überdecken.

Dieser Malbec passt perfekt zu einem saftigen Rindersteak, gegrilltem Lammfleisch oder einem würzigen Chili con Carne. Lass die Flasche etwa eine Stunde vor dem Servieren atmen und serviere ihn bei 16-18°C, um sein volles Aromenpotenzial zu entfalten.