Château Sociando-MalletLa Demoiselle de Sociando-Mallet 2017

Über diesen Wein

Dieser Zweitwein vom renommierten Château Sociando-Mallet ist die perfekte Wahl, wenn du einen zuverlässigen Bordeaux suchst, der nicht enttäuscht. Mit seiner klassischen Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verkörpert La Demoiselle alles, was einen guten Haut-Médoc ausmacht.

Am Gaumen zeigt sich dieser 2017er ausgewogen und zugänglich, mit einer schönen Struktur, die Fülle und Frische harmonisch vereint. Die Tannine sind präsent aber geschmeidig, die Frucht ist reif und der Wein hat genau die richtige Länge für einen unkomplizierten Genuss.

Dieser Wein passt hervorragend zu klassischen Fleischgerichten wie einem saftigen Entrecôte, geschmortem Rindfleisch oder auch zu einer kräftigen Lammkeule. Serviere ihn bei 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.