Domaine Jean-Jacques GirardSavigny-les-Beaune 2020

Über diesen Wein

Dieser Savigny-lès-Beaune aus dem Burgund ist die perfekte Wahl für alle, die einen eleganten Pinot Noir entdecken möchten, ohne dabei zu tief in die Tasche greifen zu müssen. Die Domaine Jean-Jacques Girard hat hier einen Wein geschaffen, der die typische burgundische Finesse mit zugänglichem Charakter verbindet.

Im Glas zeigt sich eine wunderschöne kirschrote Farbe mit glänzenden Reflexen. Die Nase verführt mit einer Vielfalt fruchtiger Aromen, während am Gaumen die Frische der Frucht intensiv zur Geltung kommt. Subtile Tannine tragen den Wein, begleitet von einer knackigen Säure, die für Lebendigkeit sorgt. Der Abgang ist verführerisch lang und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu geschmortem Kalbfleisch, Coq au Vin oder einem würzigen Greyerzer. Serviere ihn bei 16-18°C, um seine ganze Eleganz zu entfalten. Ein Wein, der sowohl zum gemütlichen Abendessen als auch zu festlicheren Anlässen eine gute Figur macht.