Domaine TruchetetNuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2020

Über diesen Wein

Dieser Nuits-Saint-Georges aus alten Reben ist die perfekte Wahl, wenn du einen eleganten Burgunder entdecken möchtest, der bereits heute Freude bereitet, aber auch noch Jahre im Keller reifen kann. Die Domaine Truchetet zeigt hier ihr ganzes Können mit einem Pinot Noir, der Präzision und Charakter vereint.

In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten und feinen Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit seiner fruchtigen Ausdruckskraft, perfekter Balance und einer bemerkenswerten Eleganz. Die schöne Sanftheit verbindet sich mit erfrischender Lebendigkeit und mündet in einen langen, anhaltenden Abgang.

Dieser Wein passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, einem saftigen Entrecôte oder einem reifen Époisses. Auch zu Wild oder einem kräftigen Coq au Vin zeigt er seine ganze Klasse. Am besten dekanierst du ihn eine Stunde vor dem Servieren und geniesst ihn bei 16-18°C.