M. ChapoutierCôte-Rôtie Les Bécasses 2019
Frankreich • Rhônetal • Côte-Rôtie AOC
Syrah
CHF 78.50
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Dieser Côte-Rôtie Les Bécasses von M. Chapoutier ist ein kraftvoller Syrah aus einer der prestigeträchtigsten Appellationen der nördlichen Rhône. Mit seinem tiefen violetten Rot und seiner komplexen Aromatik ist er die perfekte Wahl für alle, die einen charakterstarken Wein suchen.
In der Nase zeigt er intensive Noten von Himbeeren und einen Hauch von Veilchen, begleitet von würzigen Aromen, schwarzen Oliven, Tapenade und Rosmarin. Am Gaumen ist er vollmundig und tiefgründig, mit einem holzigen, würzigen Abgang und feinen Vanillenoten.
Dieser Wein passt hervorragend zu geschmortem Rind, Lammgigot mit Kräutern oder einem kräftigen Älplermagronen. Dekantiere ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren und geniesse ihn bei 16°C bis 18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten.
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