Vignobles Alain JaumeGigondas Terrasses de Montmirail 2021

Über diesen Wein

Dieser Gigondas von Alain Jaume & Fils verkörpert die pure Essenz des südlichen Rhône-Tals. Ein kraftvoller Rotwein, der die charakteristischen Terrassen von Montmirail perfekt zum Ausdruck bringt und sowohl Anfänger als auch Kenner begeistert.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen zeigt sich dieser Gigondas rassig und elegant zugleich, mit einer beeindruckenden Fülle und Struktur. Der lange Abgang überrascht mit mineralischen Nuancen von gemahlenem Fels und Graphit, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.

Dieser Wein harmoniert wunderbar mit geschmortem Rindfleisch, einem herzhaften Wildragout oder gereiftem Käse. Serviere ihn bei 16-18°C und lass ihn etwa eine Stunde vor dem Genuss atmen, damit sich seine Aromen vollständig entfalten können.