Domaine du MétéoreCarignides 2023

Über diesen Wein

Dieser Carignides vom Domaine du Météore ist die perfekte Wahl, wenn du einen lebendigen und unkomplizierten Rotwein suchst. Die Winzer haben mit der Carignan-Traube einen echten Charakterwein geschaffen, der Frische und Würze auf wunderbare Weise verbindet.

In der Nase entfalten sich Aromen von Thymian, Waldfrüchten und grauem Pfeffer, die sofort Lust auf den ersten Schluck machen. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Frische, begleitet von feinkörnigen Tanninen, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Die rubinrote Farbe im Glas verspricht genau das, was der Wein hält: einen authentischen Genuss ohne Schnickschnack.

Serviere ihn bei 16-18°C zu gegrilltem Fleisch, Lammkoteletts oder einer herzhaften Pasta mit Tomatensauce. Er passt auch hervorragend zu einem würzigen Raclette oder einer Platte mit Schweizer Bergkäse. Ein Wein, der sich sowohl für den entspannten Abend auf der Terrasse als auch für ein gemütliches Essen mit Freunden eignet.