Domaine Jean-Jacques GirardVolnay 1er Cru Les Mitans 2020
Frankreich • Burgund • Volnay AOC
Pinot noir
CHF 80.00
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Dieser Volnay 1er Cru vom Domaine Jean-Jacques Girard ist ein Lehrbuchbeispiel burgundischer Finesse. Der Jahrgang 2020 bringt all die Eleganz mit, die man von einer der raffiniertesten Appellationen der Côte de Beaune erwartet.
Im Glas zeigt er ein leuchtendes, klares Rubinrot. Am Gaumen offenbart dieser Pinot Noir einen fleischigen und zugleich rassigen Charakter mit bemerkenswerter Feminität und Anmut. Das Gleichgewicht zwischen Körper und Frucht macht diesen Wein so faszinierend.
Perfekt zu Coq au Vin oder einem Pilzrisotto. Dekantiere ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren bei 16-18°C, damit sich seine delikaten Aromen voll entfalten können.
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