Domaine Paul et Marie JacquesonRully 1er Cru Clos la Renarde Monopole 2021

Über diesen Wein

Dieser Rully Premier Cru von Paul et Marie Jacqueson ist ein seltenes Juwel, ein Monopol, das die Eleganz des Pinot Noir von der Côte Chalonnaise zur Geltung bringt. Der Jahrgang 2021 fängt die Finesse und Tiefe ein, die Burgund so besonders machen.

Der Wein zeigt eine tiefe rubinrote Farbe mit Aromen von wilden schwarzen Früchten und frischen Blumen, diese klassische Pinot-Raffinesse, die du suchst. Am Gaumen entfaltet die seidige Textur Schichten von Komplexität, getragen von einem schönen Hauch Frische, der lange nach jedem Schluck anhält.

Dekantiere diesen Schatz mindestens eine Stunde vor dem Servieren bei 16-18°C. Er passt wunderbar zu Entenbrust, gebratenem Lamm oder einer Auswahl gereifter Käsesorten wie Comté oder Gruyère.