Domaine Roland LavantureuxBourgogne Epineuil Les Fauconniers 2023
Frankreich • Burgund • Burgund AOC
Pinot noir
CHF 33.30
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Roland Lavantureux kreiert Weine, die weit über ihre Appellation hinausgehen, und dieser Bourgogne aus Epineuil ist der Beweis. Du bekommst authentischen Burgunder-Charakter ohne den üblichen Preis.
Die Nase ist ausdrucksstark und fruchtig und zeigt sofort die Tiefe des Weins. Im Mund offenbart Les Fauconniers eine seidige, zarte Textur, die typisch für die besten Terroirs des Burgunds ist. Reine Fruchtaromen werden von einem würzigen Abgang unterstrichen, das Markenzeichen von Epineuil, während die Länge von der Frische der Kalksteinböden der Region getragen wird.
Dieser Pinot Noir passt wunderbar zu Brathähnchen, Pilzrisotto oder einem klassischen Coq au Vin. Serviere ihn bei 16-18°C, damit der Wein seinen vollen Charakter entfalten kann.
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