Château La CosteLes Pentes Douces Rouge 2019

Über diesen Wein

Dieser kraftvolle Rotwein aus der Provence vereint das Beste aus zwei edlen Rebsorten und bringt die Seele der sonnenverwöhnten Hügel von Aix-en-Provence direkt in dein Glas. Mit seiner perfekten Balance zwischen Struktur und Eleganz ist er die ideale Wahl für alle, die einen charaktervollen Wein mit mediterranem Charme suchen.

In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von roten und schwarzen Beeren, begleitet von würzigen Noten und den typischen Kräutern der provenzalischen Garrigue. Am Gaumen zeigt sich ein körperreicher, fleischiger Wein mit seidigen Tanninen, die dem Ganzen eine wunderbare Struktur verleihen, ohne dabei schwer zu wirken. Der lange, fruchtige Abgang rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.

Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts mit Kräutern der Provence oder einem würzigen Ratatouille. Serviere ihn bei 16-18°C, um seine ganze Aromenvielfalt zu genießen. Für ein noch intensiveres Erlebnis empfiehlt sich eine Dekantierung von etwa einer Stunde vor dem Servieren.