Domaine de Bila-Haut (M. Chapoutier)Chrysopée Rouge 2021
Frankreich • Roussillon • Collioure AOC
Mourvèdre, Grenache Noir
CHF 24.00
Anstatt CHF 32.00
Preis pro Flasche
Die Lieferung ist GRATIS für alle Bestellungen über CHF 200.
Sicherer Versand mit VinoLog.
Voraussichtliche Lieferung zwischen dem und dem .
CHF 24.00
Preis pro Flasche
Über diesen Wein
Das Domaine de Bila-Haut in Collioure ist der Ort, an dem Michel Chapoutier Grenache Noir und Mourvèdre nah am Mittelmeer zusammenbringt, und diese Flasche zeigt, warum das etwas Besonderes ist. Schenk sie jemandem ein, der denkt, er kenne Grenache schon, er wird seine Meinung ändern.
Die Nase beginnt mit schwarzen Beeren, Heidelbeeren und Graphit, dann öffnet sie sich zu Gewürzen und Veilchen. Im Mund ist er voll und frisch, mit seidigen Tanninen, bevor der Abgang salzig wird, mit einem Hauch von Jod, der lange bleibt.
Serviere ihn zu Lammkarree oder Hirschfleisch, und schliess mit einem Stück gereiftem Parmesan ab. Dekantiere ihn eine Stunde vor dem Servieren, bei Zimmertemperatur zwischen 16 und 18°C.
Was die Tasters denken
Noch hat niemand diesen Wein bewertet. Sei der Erste und teile deine Meinung!
Alles über diesen Wein
Die perfekten Wein-Speise-Kombinationen
Hunger? Hier ist, was wir dir zu dieser Flasche empfehlen.
Lammkarree
Rinds-Tagliata
Hirschfleisch
Gereifter Parmesan
Gepökelte Würstchen
Bratwurst
Rebsorten
Lies unsere Infoblätter und erfahre alles über die Rebsorten dieses Weins.
