GagliolePecchia 2015
Italien • Toskana • Colli della Toscana Centrale IGT
Sangiovese
CHF 358.00
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Der Pecchia 2015 von Gagliole ist ein Sangiovese, der zeigt, was die Toskana wirklich kann. Hier findest du die perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz, ein Wein, der dich nicht loslässt.
In der Nase erwartet dich eine klare, kühle Aromatik von reifen dunklen Kirschen und Zwetschgen. Am Gaumen zeigt sich der Pecchia fest und zupackend, mit kraftvollem Tannin, das in süssem Schmelz verpackt ist. Der Abgang bleibt lange präsent und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Dieser Wein passt hervorragend zu einem saftigen Bistecca alla Fiorentina oder einem geschmorten Rindsbraten mit Polenta. Lass ihn etwa eine Stunde vor dem Servieren atmen und geniess ihn bei 16-18°C, um seine ganze Komplexität zu entfalten.
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