Az. Agr. Fossacolle di Marchetti SergioBrunello di Montalcino 2020
Italien • Toskana • Brunello di Montalcino DOCG
Sangiovese
CHF 46.50
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Dieser Brunello di Montalcino aus dem Hause Fossacolle ist eine wunderbare Wahl für alle, die einen eleganten toskanischen Rotwein entdecken möchten. Die Sangiovese-Traube zeigt hier ihre ganze Finesse und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis aus dem Herzen der Toskana.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von getrockneten Blumen und reifen Kirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig und harmonisch, wobei die fruchtigen Noten perfekt mit den gut integrierten Tanninen verschmelzen. Der Abgang ist schmackhaft und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Dieser Brunello passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Ossobuco oder einem saftigen Rinderbraten. Auch zu gereiftem Pecorino-Käse ist er ein Genuss. Am besten dekantiertst du den Wein etwa eine Stunde vor dem Servieren und geniesst ihn bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C.
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