Az. Agr. Fossacolle di Marchetti SergioBrunello di Montalcino Riserva 2019

Über diesen Wein

Dieser Brunello di Montalcino Riserva aus dem Jahrgang 2019 ist die perfekte Wahl, wenn du einen toskanischen Klassiker mit Tiefgang suchst. Die Sangiovese-Traube zeigt sich hier in ihrer reifsten Form und bringt einen Wein hervor, der Eleganz mit Kraft vereint.

In der Nase empfängt dich ein Bouquet von dunklen Beeren wie Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen, begleitet von nussigen Noten und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit angenehmen Tanninen, die perfekt eingebunden sind. Der schmackhafte Abgang ist grosszügig und saftig und lädt zu einem weiteren Schluck ein.

Dieser Brunello harmoniert wunderbar mit Ossobuco alla Milanese, einem saftigen Rinderbraten oder gereiftem Pecorino-Käse. Serviere ihn bei 16-18°C und lass ihn am besten eine Stunde vor dem Genuss atmen, damit sich alle Aromen voll entfalten können.