Bodegas D. MateosLa Mateo Parcelas Singulares 2017

Über diesen Wein

Dieser Rioja aus dem Jahr 2017 vereint das Beste aus drei klassischen Rebsorten und bietet dir ein authentisches Geschmackserlebnis aus einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die sorgfältig ausgewählten Parzellen von Bodegas D. Mateos bringen einen Wein hervor, der Tradition und Charakter in jeder Flasche vereint.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Früchten wie Heidelbeeren und Pflaumen, begleitet von mineralischen Nuancen und dezenten Noten von hellem Tabak und getoastetem Holz. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen und seidig, mit einer samtigen Textur und einem langen, komplexen Abgang, der noch lange nachklingt.

Serviere diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C. Er passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, gegrilltem Lamm oder kräftigen Eintöpfen wie einem traditionellen Bohneneintopf. Auch zu gereiftem Manchego-Käse ist er ein perfekter Begleiter.