Caves du Château d'AuvernierLes Argiles, sélection parcellaire 2021
Schweiz • Neuenburg • Auvernier AOC
Pinot noir
CHF 146.50
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Dieser Pinot Noir vom Château d'Auvernier ist ein schönes Beispiel dafür, was das Neuenburger Terroir zu bieten hat. Die tonhaltigen Böden verleihen diesem Wein eine Tiefe und Finesse, die dich überraschen wird.
Die rubinrote Farbe fällt sofort ins Auge. Du findest Anklänge von dunklen, geschmacksintensiven Beeren in der Nase und am Gaumen, alles in bemerkenswerter Eleganz gehüllt. Der Abgang ist schön lang und zeigt die feine Struktur und schöne Tiefe des Weins.
Dieser Wein passt wunderbar zu Entenbrust, Pilzrisotto oder einem Fondue Chinoise. Serviere ihn bei 16-18°C, damit sich alle Aromen voll entfalten können.
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