CasaNova Wein Pur AGSeemühle Pinot Noir 2019

Über diesen Wein

Der Seemühle Pinot Noir aus St-Gallen ist genau das, was du suchst, wenn du einen authentischen Schweizer Rotwein entdecken möchtest. Dieser 2019er zeigt, wie gut Pinot Noir in unserer Region gedeiht und überzeugt mit Eleganz statt Kraftmeierei.

Im Glas präsentiert sich dieser Wein mit einer schönen rubinroten Farbe. Du findest rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, gepaart mit einer feinen Mineralität, die typisch für die Bodenseegegend ist. Der Gaumen ist geschmeidig und ausgewogen, mit sanften Tanninen, die den Wein leicht und trinkbar machen.

Dieser Pinot Noir passt wunderbar zu klassischen Schweizer Gerichten wie Bratwurst, Rösti mit Pilzragoût oder einem saftigen Rinderbraten. Auch zu hellem Fleisch, Geflügel oder Fisch macht er eine gute Figur. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 14 bis 16 Grad. So bringst du das Beste aus diesem unkomplizierten und charmanten Wein heraus.