Les Frères DutruyAssemblage, Les Romaines 2023

Über diesen Wein

Dieser Assemblage aus der La Côte vereint das Beste aus vier Rebsorten zu einem harmonischen Ganzen, das dich mit seiner Tiefe und Eleganz überraschen wird. Die Winzer der Frères Dutruy haben hier eine meisterhafte Cuvée geschaffen, die Tradition und Handwerkskunst perfekt verbindet.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen schwarzer Früchte mit beeindruckender Reife. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und kraftvoll, mit präsenten Holznoten, die ein strukturiertes Tannin mitbringen. Die Assemblage aus Pinot Noir, Gamaret, Garanoir und Gamay ist perfekt ausbalanciert und verleiht dem Wein eine erworbene Kraft, die ihn besonders macht.

Dieser kraftvolle Rotwein passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, einem würzigen Käsefondue oder einem saftigen Entrecôte. Am besten servierst du ihn bei 16-18°C, damit sich seine komplexen Aromen voll entfalten können. Lass ihn etwa eine Stunde vor dem Servieren atmen, damit er sein volles Potenzial zeigt.