Domaine Charly NicolleChablis Grand Cru Bougros 2020
Frankreich • Burgund • Chablis AOC
Chardonnay
CHF 62.50
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Dieser Chablis Grand Cru Bougros von der Domaine Charly Nicolle zeigt Chardonnay in seiner schönsten Form. Aus einer der prestigeträchtigsten Lagen von Chablis bringt dieser 2020er die pure Essenz des Kimmeridge-Kalksteins ins Glas.
Die Nase öffnet sich mit zarten weissen Blüten und Steinfrüchten, die zu einem Gaumen von bemerkenswerter mineralischer Spannung mit subtilen Jodnoten führen. Reichhaltige Frucht und sanfte buttrige Noten verleihen Tiefe und Eleganz und schaffen einen Wein von aussergewöhnlicher Finesse.
Dekantiere diesen Grand Cru mindestens eine Stunde vor dem Servieren bei 12-14°C. Er passt wunderbar zu Austern, gegrilltem Steinbutt oder einem klassischen Hummer Thermidor.
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