Domaine Les OrmousseauxCoteaux du Giennois Blanc 2021

Über diesen Wein

Dieser Sauvignon Blanc aus dem Loire-Tal ist genau die Art von Wein, die dich daran erinnert, warum diese Rebsorte so beliebt wurde. Er ist frisch, lebendig und perfekt für alle, die einen knackigen Weisswein suchen, ohne zu viel auszugeben.

In der Nase zeigen sich zarte florale Noten, Zitrusfrüchte und Steinobst, die zu einem Gaumen voller weisser Fruchtaromen wie Quitte und reife Birne führen. Eine Grapefruitnote sorgt für Komplexität, während eine erfrischende Mineralität durch den Wein zieht. Der Abgang ist lang, anhaltend und leicht salzig, was dich immer wieder zum nächsten Schluck einlädt.

Dieser Wein passt wunderbar zu Ziegenkäsesalat, gegrilltem Fisch oder einer einfachen Platte mit frischen Austern. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 10°C, um seinen lebendigen Charakter voll zur Geltung zu bringen.