Yann ChaveCrozes-Hermitage Blanc 2023

Über diesen Wein

Dieser Crozes-Hermitage Blanc von Yann Chave ist ein schöner Ausdruck der Weissweine aus der nördlichen Rhône, wo Marsanne und Roussanne in perfekter Harmonie zusammenkommen. Es ist die Art von Wein, die dir zeigt, dass man keine Komplexität braucht, um Eleganz zu erreichen.

Die Nase öffnet sich mit delikaten Aromen von weissem Pfirsich und reifer Birne, begleitet von subtilen Noten von Weissdornblüten. Am Gaumen fühlt sich der Wein fast schwerelos an mit seinem lebhaften, frischen Auftakt und einer leichten Perlage, die ihm eine luftige Qualität verleiht. Die Balance zwischen dem Körper des Weins und seinem erfrischenden Charakter ist bemerkenswert subtil.

Serviere ihn bei 10-12°C zu gegrilltem Seefisch, einem cremigen Risotto oder einem einfachen Brathähnchen. Er passt auch hervorragend zu regionalem Ziegenkäse.