Über diesen Wein
Dieser Bourgogne Côte d'Or von Domaine Huguenot ist der perfekte Einstieg in die Eleganz des Burgunds, ohne dein Budget zu sprengen. Ein Lehrbuch-Chardonnay, der zeigt, was diese legendäre Region am besten kann: Balance und Finesse.
Der Wein öffnet sich mit hellen Zitronen- und Mandelnoten, überlagert von zarten Akazien- und Weißdornblüten. Am Gaumen findest du eine wunderbar eingebettete Fruchtigkeit, die sich zu salzigen und zitronigen Aromen entwickelt, mit subtilen Anklängen von Lakritze und Brioche, die Komplexität verleihen.
Kombiniere ihn mit gegrilltem Seefisch, einem cremigen Risotto oder einem klassischen Poulet in Weißweinsauce. Serviere ihn leicht gekühlt bei 10-12°C, damit die frischen Zitrusnoten richtig zur Geltung kommen.
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