TaittingerDemi-Sec
Frankreich • Champagne • Champagne AOC
Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay
CHF 50.20
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Der Taittinger Demi-Sec ist der Champagner, den du brauchst, wenn das Dessert etwas Elegantes verdient. Seine goldene Robe und die feinen Bläschen bringen einen Hauch von Raffinesse in jeden süssen Moment.
In der Nase verbinden sich zarter Honig mit reifen Früchten, Reineclaude und Holunderblütennoten. Der Auftakt im Mund ist lebhaft mit einer Säure, die durch eine sanfte Süsse ausgeglichen wird, wo Mandarinen-Zitrus auf Pfirsich in Sirup und getrocknete Feigen trifft. Der Abgang ist seidig geschmeidig, vollmundig und bemerkenswert lang.
Perfekt zu Obsttarte, Crème brûlée oder Foie gras. Serviere ihn gut gekühlt bei 6-8°C, damit die Süsse sich entfalten kann, ohne den Gaumen zu überfordern.
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