TaittingerNocturne Sec

Über diesen Wein

Der Nocturne Sec von Taittinger ist die perfekte Wahl, wenn du einen Champagner suchst, der etwas süsser ist, aber trotzdem elegant bleibt. Er wird aus dem klassischen Champagner-Trio Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier gekeltert und ist sowohl raffiniert als auch zugänglich.

In der Nase zeigen sich zarte weisse Blüten und reife Früchte wie gelber Pfirsich und getrocknete Aprikose. Am Gaumen ist er weich und cremig mit Aromen von Rosinen und eingelegten Früchten, behält aber immer eine erfrischende Struktur. Der Abgang ist lang und angenehm süss, was diesen Champagner reif und rund macht.

Serviere ihn gut gekühlt zwischen 8°C und 10°C als Aperitif oder kombiniere ihn mit Foie gras, Blauschimmelkäse oder fruchtigen Desserts wie Apfelkuchen. Er passt auch hervorragend zu würziger asiatischer Küche, wo die leichte Süsse die Schärfe wunderbar ausgleicht.