Domaine AgapéGrand Cru Schoenenbourg Riesling 2024

Über diesen Wein

Dieser Grand Cru Schoenenbourg Riesling von Domaine Agapé ist ein Paradebeispiel dafür, was elsässische Weissweine so besonders macht. Der Jahrgang 2024 fängt die Essenz eines der prestigeträchtigsten Terroirs der Region ein, wo Kalksteinböden dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen.

Der Wein zeigt eine schöne goldgelbe Farbe im Glas. In der Nase findest du sehr reife Früchte wie Weinbergpfirsich begleitet von ausdrucksstarken mineralischen Noten. Am Gaumen spricht das Schoenenbourg-Terroir wirklich: Länge und Fülle werden perfekt von einer lebendigen Säure ausbalanciert, die alles frisch und elegant hält.

Dieser Riesling harmoniert wunderbar mit elsässischen Gerichten wie Sauerkraut oder Flammkuchen, fühlt sich aber ebenso wohl mit asiatischer Küche, besonders thailändischen oder vietnamesischen Gerichten. Serviere ihn bei 10-12°C, um seine Komplexität und seinen mineralischen Charakter voll zu schätzen.