M. ChapoutierAdunatio Blanc 2023

Über diesen Wein

Dieser Côtes-du-Rhône Weisswein von M. Chapoutier ist dein perfekter Einstieg in die Weissweine der Rhône. Die Kombination aus Grenache Blanc, Viognier und Roussanne ergibt einen Wein, der zugänglich und gleichzeitig raffiniert ist.

In der Nase zeigen sich schöne Aprikosenaromen, die dich einladen. Am Gaumen findest du einen vollmundigen und doch perfekt ausbalancierten Wein mit eleganten Noten von weissfleischigen Früchten und einer erfrischenden Säure. Der Abgang bleibt angenehm lang und zeigt die Qualität dieser Assemblage.

Serviere diesen Wein bei 10-12°C zu gegrilltem Fisch, cremigen Pasta-Gerichten oder einem klassischen Schweizer Käsefondue. Er passt auch wunderbar zu Poulet aus dem Ofen oder leichtem Meeresfrüchte-Risotto.