Domaine de PellehautL'Été Gascon 2025

Über diesen Wein

Denk an den letzten warmen Sommerabend, ein Tisch draussen, Freunde, die man nicht lange überreden muss, noch zu bleiben. Genau für diesen Moment ist dieser Wein gemacht, leicht zu trinken und voller Sonne aus der Gascogne.

Im Glas findest du Passionsfrucht, Ananas, Orangenschale und Kiwi, alles wie ein Obstkorb, der zu lange in der Sonne lag. Am Gaumen bleibt er leicht und dezent süss, doch eine gute Portion Frische verhindert, dass er schwer wirkt, und du greifst automatisch zum nächsten Schluck.

Schenk ihn zu Kokos-Poulet oder einem guten Curry ein, die exotischen Aromen im Wein spielen direkt mit den Gewürzen. Auch zum Käsekuchen am Ende des Essens macht er eine gute Figur. Serviere ihn gut gekühlt, so zwischen 8 und 10 Grad, dann bleibt diese Frische erhalten.