Domaine de Maison Blanche - Y. de MestralSavagnin Clos d'Aspre 2018
Schweiz • Waadt • La Côte AOC
Savagnin
CHF 22.00
Preis pro Flasche
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Über diesen Wein
Die Domaine de Maison Blanche präsentiert dir einen Savagnin, der die Einzigartigkeit des Terroirs von La Côte perfekt zum Ausdruck bringt. Dieser Jahrgang 2018 zeigt das volle Potenzial der Rebsorte mit einer Komplexität, die Weinliebhaber überraschen wird.
Der Wein zeigt eine schöne strohgelbe Farbe und öffnet sich mit Aromen von süssen Mandeln, Akazienhonig und weissen Blüten. Am Gaumen entdeckst du einen dichten Körper, der durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird und willkommene Frische bringt. Der Abgang verweilt mit Noten von Birne, Mirabelle und einer leicht buttrigen Note.
Er passt perfekt zu einem cremigen Risotto, gegrillten Eglifilets oder einem gereiften Gruyère. Serviere ihn leicht gekühlt bei 10-12°C, um seine aromatische Komplexität voll zu geniessen.
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