Clos de TsampéhroClos de Tsampéhro Brut Edition VIII 2018

Über diesen Wein

Dieser Walliser Schaumwein verbindet die Eleganz der klassischen Flaschengärung mit einem einzigartigen alpinen Charakter. Die Petite Arvine, eine lokale Rebsorte, verleiht ihm eine Persönlichkeit, die du sonst nirgends findest.

Erwarte feine, anhaltende Perlen und eine komplexe Nase mit Noten von weissen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Brioche von der langen Hefelagerung. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und dennoch erfrischend, mit einer schönen Balance zwischen Fülle und Säure, die sich bis zum langen, zufriedenstellenden Abgang durchzieht.

Das ist deine perfekte Flasche für Feiern und besondere Anlässe. Serviere ihn gekühlt bei 8-10°C zu Meeresfrüchteplatten, geräuchertem Lachs oder cremigem Risotto. Er ist auch raffiniert genug, um ein ganzes Menü zu begleiten, von der Vorspeise bis zum Dessert.