Domaine de BeauventChenin Tradition 2024

Über diesen Wein

Das Domaine de Beauvent hat mit diesem Chenin Blanc aus Genf etwas Besonderes geschaffen. Ein Wein, der sowohl Eleganz als auch Charakter zeigt, perfekt wenn du etwas Interessanteres als den üblichen Weisswein möchtest.

In der Nase öffnen sich honigige Noten, ein Hauch von Karamell und frische Gartenfrüchte wie Apfel und Birne, dazu eine Spur von Aprikose. Am Gaumen findest du eine schöne Balance zwischen Struktur und Zartheit, mit einer sanften Säure, die Grapefruit-Frische und einen langen, lebendigen Abgang bringt.

Diese Flasche passt hervorragend zu Spargelsuppe, gebratenem Poulet oder Seefisch wie Egli. Sie harmoniert auch wunderbar mit Pilzgerichten oder Weichkäse. Serviere ihn bei 10-12°C, damit all die schönen Aromen zur Geltung kommen.