Domaine de Maison Blanche - Y. de MestralMont-sur-Rolle Tradition 2024

Über diesen Wein

Dieser Chasselas vom prestigeträchtigen Mont-sur-Rolle ist die perfekte Wahl für alle, die einen charaktervollen Weisswein mit echter Persönlichkeit suchen. Das einzigartige Mikroklima am seenahen Hang und die schweren Böden verleihen diesem Wein genau jene Fülle und Struktur, die einen echten Mont-sur-Rolle auszeichnen.

In der Nase zeigt sich ein elegantes Bouquet mit feinen Noten von weissen Blüten und frischen Steinfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Körper mit schöner Mineralität, begleitet von einer dezenten Perlage, die diesem jungen Chasselas eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer feinen salzigen Note, die an die Nähe zum Genfersee erinnert.

Serviere diesen Wein bei 10-12°C zu typischen Westschweizer Spezialitäten wie Filets de perche, Fondue oder Raclette. Er passt auch hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einem frischen Ziegenkäse aus der Region. Ein vielseitiger Begleiter für gemütliche Momente mit Freunden.