Les Frères DutruyEpesses Grand Cru Les Cheneaux 2023

Über diesen Wein

Dieser Chasselas aus Epesses ist ein wahrer Klassiker der Lavaux-Region. Du hältst hier ein Stück Schweizer Weinkultur in der Hand, das seit Generationen die Herzen von Kennern erobert.

Der 2023er zeigt die typische Eleganz des Chasselas in seiner reinsten Form. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Mineralität, die von den Terrassen oberhalb des Genfersees stammt. Die Frucht ist dezent, die Säure erfrischend, und das Ganze wirkt leicht und sehr trinkbar.

Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, besonders zu Féra oder Omble chevalier aus dem See. Auch zu leichten Käsesorten oder einer feinen Gemüsesuppe macht er eine gute Figur. Serviere ihn gut gekühlt, bei etwa 9 bis 10 Grad, und geniesse ihn jung, solange die Frische noch präsent ist. Ein perfekter Begleiter für entspannte Momente auf der Terrasse mit Blick auf den See.