La Rodeline - C. & Y. Roduit-DéfayesLa Murgère, Petite Arvine 2024

Über diesen Wein

Die Petite Arvine aus dem Hause Roduit-Défayes ist eine wahre Hommage an das Wallis und seine einzigartige Rebsorte. Dieser 2024er Jahrgang verkörpert perfekt die typische Mineralität und Frische, die diese Traube so besonders macht.

In der Nase entfalten sich exotische Noten von Rhabarber und blühenden Glyzinien, begleitet von lebendigen Zitrusaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert und rassig, mit einer schönen Salzigkeit, die ihm Tiefe verleiht. Die Balance zwischen Frische und Körper ist perfekt gelungen.

Dieser Wein passt hervorragend zu einem Walliser Raclette oder einer Käseplatte mit Tomme. Auch zu gegrilltem Fisch oder einem asiatischen Gericht mit Zitronengras macht er eine ausgezeichnete Figur. Am besten servierst du ihn bei 10-12°C, damit sich alle Aromen optimal entfalten können.