Thierry ConstantinPetite Arvine 2024

Über diesen Wein

Thierry Constantins Petite Arvine 2024 ist ein beeindruckender Ausdruck des Walliser Terroirs und zeigt, warum diese einheimische Schweizer Traube Weinliebhaber seit Generationen begeistert. Das ist ein Weisswein mit echtem Charakter und Tiefe.

In der Nase findest du intensive tropische Früchte, besonders Ananas, die sich mit zarten Glyzinienblüten vermischen. Am Gaumen ist er kräftig und fruchtig, mit einer herrlich aromatischen Charakteristik, die in einem langen Finale mit dieser unverwechselbaren salzigen Note mündet, die Petite Arvine so besonders macht.

Dieser trockene Weisswein passt perfekt zu Walliser Raclette oder Fondue, wo seine Salzigkeit und Struktur die Reichhaltigkeit wunderbar ausgleichen. Er harmoniert auch hervorragend mit gegrilltem Fisch oder asiatischer Küche mit Ingwer und Zitronengras. Serviere ihn leicht gekühlt bei 10-12°C, damit die exotischen Fruchtaromen richtig zur Geltung kommen.