La Jasse CastelL'Egrisée 2022
Francia • Linguadoca • Languedoc AOC
Grenache blanc, Roussanne, Carignan Blanc
Informazioni su questo vino
Questo bianco della Linguadoca firmato La Jasse Castel riunisce tre vitigni mediterranei in un'espressione rinfrescante che cattura l'essenza del sud della Francia. È il tipo di vino che ti invita a sederti fuori e goderti il momento.
Il naso offre aromi delicati di gariga, finocchio, lavanda, ginestra, pera e fiori bianchi. Al palato, tutto si fonde in un equilibrio fresco senza essere troppo esuberante. Con gli anni, svilupperà una sottile nota petrolifera e rivelerà il suo cuore minerale.
Abbinalo con una spigola alla griglia, una semplice insalata di formaggio di capra, o piatti di verdure mediterranee. Servilo fresco a 10-12°C per lasciare che le note erbacee si esprimano pienamente.
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Prosciutto
Capesante
Spigola
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