M. ChapoutierAdunatio Blanc 2023

Informazioni su questo vino

Questo Côtes-du-Rhône bianco di M. Chapoutier è la tua introduzione perfetta ai bianchi del Rodano. L'assemblaggio di Grenache Blanc, Viognier e Roussanne crea un vino accessibile e sofisticato allo stesso tempo.

Al naso si aprono bellissimi aromi di albicocca che ti invitano a scoprirlo. Al palato trovi un vino corposo ma perfettamente equilibrato, con eleganti note di frutta a polpa bianca che danzano insieme a un'acidità rinfrescante. Il finale persiste piacevolmente, mostrando la qualità di questo blend.

Servilo a 10-12°C con pesce alla griglia, pasta cremosa o una classica fonduta svizzera. È anche meraviglioso con pollo arrosto o un leggero risotto ai frutti di mare.