Domaine Pascal JolivetAttitude Sauvignon Blanc 2025
Francia • Valle della Loira • Vallée de la Loire
Sauvignon blanc
CHF 18.50
Prezzo per una bottiglia
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Informazioni su questo vino
Pascal Jolivet si è fatto un nome con il sauvignon blanc della Loira, e Attitude è la bottiglia che apri quando vuoi quello stile senza pensarci troppo. Versalo agli amici su una terrazza e capirai presto perché questa cantina convince così tante persone.
Il primo sorso è fresco e pulito, con lime e agrumi in primo piano, poi arrivano piano piano la mela verde e il kiwi. Una vena minerale attraversa il finale, regalando lunghezza ed eleganza.
Questa freschezza si abbina bene a ostriche o capesante, e regge bene anche accanto a un formaggio di capra. Servilo fresco, tra i 9 e gli 11°C, per mantenere viva questa freschezza.
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Ostriche
Capesante
Sogliola
Trota
Formaggio di capra
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