Informazioni su questo vino
Venerdì sera, finestre aperte, amici che passano senza preavviso. Questo chardonnay del Domaine des Curiades, a Ginevra, è la bottiglia che apri senza pensarci troppo.
Nel calice si presenta secco e fruttato insieme, con note di agrumi che arrivano già al primo sorso. Il finale si allunga, potente e persistente, con più struttura di quanto ti aspetteresti da un vino così giovane.
Servilo con filetti di pesce persico o verdure grigliate, e se la cava bene anche accanto al formaggio di capra. Tienilo fresco, tra i 10 e i 12 gradi, e lascialo parlare.
Cosa ne pensano i Tasters
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Tutto su questo vino
Gli abbinamenti cibo-vino perfetti
Hai fame? Ecco cosa ti consigliamo di mangiare con questa bottiglia.
Filetti di pesce persico
Pollo alla crema
Ceviche
Verdure grigliate
Formaggio di capra
I vitigni
Leggi le nostre schede per sapere tutto sui vitigni di questo vino.
