Lion's KopPinotage 2018

Informazioni su questo vino

Il Pinotage di Lion's Kop è un vino che racconta la storia unica del Sudafrica, dove questo vitigno autoctono trova la sua massima espressione nelle terre rosse di Stellenbosch. Questa bottiglia del 2018 rappresenta un'occasione perfetta per scoprire un'uva che non troverai da nessun'altra parte al mondo.

Al naso si aprono profumi intensi di frutti rossi maturi, prugne e more, accompagnati da note affumicate e spezie dolci. In bocca il vino mostra un carattere deciso ma equilibrato, con tannini vellutati e una bella persistenza che lascia ricordi di caffè tostato e cacao.

Questo Pinotage si abbina magnificamente con carni alla griglia, costine brasate o un bel brasato al vino rosso. Servilo a una temperatura tra i 16°C e i 18°C per apprezzare al meglio la sua complessità, e se vuoi esaltare ancora di più i suoi aromi, considera di aprire la bottiglia una mezz'ora prima di servirla.