Clos de TsampéhroClos de Tsampéhro Rouge XII 2022
Svizzera • Vallese • Vallese AOC
Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Cornalin
CHF 88.50
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Informazioni su questo vino
Il Clos de Tsampéhro Rouge XII 2022 è un vino che racconta la passione del Vallese attraverso un blend armonioso di varietà nobili. Questa cuvée unisce la raffinatezza del Cornalin, vitigno autoctono vallesano, con l'eleganza internazionale di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, creando un rosso di carattere e personalità.
Al naso scopri aromi intensi di frutti rossi maturi, note speziate e un tocco di pepe nero. In bocca il vino si rivela strutturato ma equilibrato, con tannini setosi e una bella freschezza che accompagna il finale persistente. La complessità aromatica e la texture vellutata rendono ogni sorso un'esperienza memorabile.
Questo rosso vallesano si abbina perfettamente con carni rosse alla griglia, brasato di manzo o formaggi stagionati come il Raclette del Vallese. Ti consiglio di servirlo tra i 16°C e i 18°C per apprezzarne tutte le sfumature. Se vuoi esaltare ancora di più la sua complessità, decanta la bottiglia un'ora prima di degustarlo.
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Gli abbinamenti cibo-vino perfetti
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Chateaubriand
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Cabernet Sauvignon
Il re indiscusso dei vini rossi, potente e maestoso in tutto il mondo
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Cornalin
Il tesoro nascosto delle Alpi valdostane che sta conquistando gli intenditori
